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しょうゆ~こと

醤油にこだわったラーメン屋さんがあると

お客様より情報提供がありましたので

早速食べに行ってみました~(^^)/

ナディアパークから公園挟んでほぼほぼ向かい側くらい

『麵屋 聖』京都にあるお店の名古屋店のようです。

名古屋なのに京都感あるお店外観(笑)
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全て醬油ベースで三種類あるとは、、、
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しっかり味の黒竹(大盛)をオーダー
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醤油の風味を強くしっかり感じながらも

ダシの風味も活かしている

食べ応えのある一杯でした!

棒状のまるまる一本のメンマも新鮮です。


いいお店を知ってしまった。。。

新たなラーメン巡りのローテーションを組まなくては!!(笑)

Belin:隅田晋


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by hair-make-belin | 2023-08-23 18:05 | PRIVATE | Comments(0)
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