昨日の夜・・・
前日に持ち込んだ魚が・・・
こんなに美味しく変わりました！！！
まずは・・・『サバの燻製』
『ツバスのカルパッチョ』
『オレンジとツバスのカッペリーニ』
『アジとジャガイモのスパゲティーニ』
『ツバスの燻製スパゲティーニ』
こんなにも素敵なイタリアンに大変身しました。
自分で釣った魚がこんなに美味しくいただけて幸せです。
次回は是非とも、マダイを釣りあげて・・・
なんて妄想するだけで・・・よだれがでてきそうです。
こんなに美味しく料理してくれたシェフに・・・
ホントありがとうの気持ちでいっぱいになった昨日の夜でした。
